4 healthy zomer snacks #funinthesun

4 healthy zomer snacks #funinthesun

Posted on June 23 2016

  1. Denk Chips, dan denk je aan hartig en veel calorieën. Maar deze lekkere bananen chips is gezond en heel makkelijk te maken. Snijd in dunne plakken, meng wat water met citroensap en breng dit aan op de banaan, strooi wat kaneel over de schijfjes. Leg ze op bakpapier op de bakplaat en schuif ze voor 90 minuten op 100 graden in de oven. Je hebt er dus wel wat geduld voor nodig, maar dan heb je ook wat! Gaan met die banaan ;).
  2. Wat is het eerste waar je aan denk bij zomer? IJsjes natuurlijk. De combinaties voor home-made ijsjes zijn natuurlijk eindeloos. Onze favoriet? Fruitijsjes van Mango en Framboos. Niet schrikken! Er zit suiker in, maar dit is nu eenmaal nodig voor een ijsje. Anders zitten ze vol ijskristallen. Geen fan van suiker? Je kan de ijsjes ook maken met agavesiroop of kokosbloesemsuiker. Wat heb je verder nodig? Water, vers fruit en coole ijsvormen. Meng 200ML water met suiker in een pannetje. Pureer in je blender je vers gescoorde frambozen en stukjes mango tot een gladde massa. Meng vervolgens het suikerwater met de vruchten, et voila! Vormpjes vullen en invriezen maar. Een gouden tip die we kregen van foodie Pauline: "Kies het allerlekkerste fruit". Hoe lekkerder je fruit, des te lekkerder je ijs. Is je aardbei nog niet goed rijp, dan krijg je nooit een lekker ijsje.
  3. We horen je denken "Kebab, is dat niet mega ongezond?" Nee hoor! Deze blueberry & Yoghurt kebabs zijn echt super gezond en echt eenvoudig te maken. Ze bevatten weinig calorieën maar heel erg veel voedingsstoffen. Precies wat jij en je kleintje nodig hebben! Rijg de blauwe bessen aan de sate stokjes en smeer ze in met griekse yoghurt. Leg ze op bakpapier in de vriezer tot de bessen bevroren zijn. Wel meteen opeten als je ze uit de vriezer haalt, want gesmolten yoghurt is sowieso een kliederboel.
  4. Hoe fris en fruitig ziet deze meloen pizza eruit?! Snijdt een watermeloen in ronde plakken van ongeveer een centimer dik. Versier je "pizza" met vers fruit en Griekse yoghurt. Zin om te zondigen? Gebruik dan heavy cream of top de Griekse yoghurt af met noten en honing. Smullen maar!
snacks-2

More NAÏF Stories